15 aug
糖蜜生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的研究
研究混菌種發(fā)酵提取蛋白飼料的最佳工藝條件,采用單因素及正交方法,以微生物含量為主要指標(biāo),考察菌種組合、菌種配比、投菌量、發(fā)酵溫度、發(fā)酵濃度、發(fā)酵pH、氮源和無機(jī)鹽等因素對(duì)發(fā)酵蛋白質(zhì)產(chǎn)量的影響。
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